Календарь поступлений
«    Май 2012    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
Книги в архиве
Ваш профиль
Найти книгу
Партнеры
КНИГИ » ДОМ И СЕМЬЯ » Вкусно и легко №34 2009
Вкусно и легко №34 2009

Название: Вкусно и легко №34 2009
Издательство: Джи Фабри Эдишинз
Год издания: 2009
Выпуск 34
Страниц: 23
Формат: PDF
Размер: 18.6 Мб

"Вкусно и легко" - ваша новая современная коллекция рецептов, аппетитные блюда для родных и друзей.
В выпуске: стейки из индюшатины, свинина с яблокками, спагетти болоньезе, испанский чуррос, а также множество других интересных рецептов супов, закусок, салатов, основных блюд, выпечки и десертов. "Искусный повар" научит вас правильно обращаться с бобовыми, о пользе которых слышали многие, а вот умеют готовить далеко не все. В меню номера также обез с дичью: кончоме с копеченой лососиной, тетерева с яблоками и персики с сырным кремом.

Содержание:

СУПЫ,ЗАКУСКИ И САЛАТЫ
Паштет из рыбного ассорти
Цветной салат из пасты
Крокеты с грецкими орехами
Австрийский яблочный суп
Пирожки с фетой и маслинами
Суп с пореем и перловой крупой
Салат из груш и свеклы
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
Индюшатина с суккоташем из белой фасоли
Свинина с яблоками в горчично-медовом соусе
Нежная баранина карри
Печень с цветной капустой
Утятина в апельсиновом соусе
Запеченная картошка с сыром
Спагетти болоньезе с фрикадельками
Буженина с финиками
Жареный сельдерей с миндалем
Пирог с капустой и яйцом
Печенье рыбные «пальчики»
ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ
Клубничный торт-мороженое
Тарталетки с яблоком и кишмишем
Сметанный флан с абрикосовым соусом
Чайный компот с сухофруктами и орехами
Испанские чуррос с горячим шоколадом
Двойные печенья с джемом
Мини-каравай
ИСКУСНЫЙ ПОВАР
Бобовые
Как подготовить бобовые
Белая фасоль
Красная фасоль
Нут
Чечевица
Горох
Как варить бобовые
Время приготовления
Совет мастера
Миндально-нутовый рулет
Теплый салат с чечевицей
Белая фасоль в томате
Гороховое пюре с чили
МЕНЮ
Консоме с копченой лососиной
Пестрые крутоны
Тетерева с яблоками
Картофельно-сельдерейные завитки
Морковь в сахарной глазури
Персики с сырным кремом



26 августа 2009

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем
Добавить своё мнение