Название: Шотландский виски
Автор: Тузмухамедов Э.Р.
Издательство: BBPG
Год: 2001
Страниц: 336
Формат: djvu
Размер: 6.85 Мb
ISBN: 5-93679-009-6
Качество: Хорошее

В книге рассказывается легендарная история "воды жизни", представлена технология производства, описано более 150 брэндов виски, приведены дегустационные оценки. Издание предназначено как для профессионалов, так и для любителей этого шотландского напитка.

КРАТКОЕ СОДЕРЖАНИЕ
Часть 1. Шотландский виски вчера и сегодня - история экономика, законы и реклама
Часть 2. Производство шотландского виски
Часть 3. География шотланского виски
Часть 4. Занятные сведения, которым не нашлось другого места
Часть 5. Искусство любви
Часть 6. Основные брэнды шотланского виски - представлено около 150 брэндов