Как известно, свежими фруктами и овощами нам доводится лакомиться всего несколько месяцев в году. Поэтому так важно сохранить это изобилие на более долгий период. Как это сделать? Ответ простой: их нужно законсервировать! Если Вы опытная хозяйка и ищете новые рецепты , то для вас - огромный выбор самых разных заготовок из самых разных продуктов. Добавьте свой рецепт в коллекцию!

• маринование
• соление
• квашение
• сушка
• заморозка
• заготовка варенья, джемов, повидла, желе

Автор: А. Гребенщиков (главред)
Издание: 2010
Серия: Кулинарный мир
Формат: PDF
Страниц: 66
Качество: хорошее
Размер: 17.86 Mb

Download | Скачать журнал