Организация производства на предприятиях общественного питания » Обложка.инфо

Календарь поступлений

« Май 2012 »
Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
	1	2	3	4	5	6
7	8	9	10	11	12	13
14	15	16	17	18	19	20
21	22	23	24	25	26	27
28	29	30	31

Книги в архиве

Май 2012 (41)
Апрель 2012 (41)
Март 2012 (35)
Февраль 2012 (55)
Январь 2012 (73)
Декабрь 2011 (41)

Показать / скрыть весь архив

Ваш профиль

Найти книгу

Партнеры

КНИГИ » НАУКА и УЧЕБА » Организация производства на предприятиях общественного питания

Название: Организация производства на предприятиях общественного питания
Автор: Кондратьев К.П.
Издательство: ВСГТУ
Год: 2007
Страниц: 108
Формат: pdf
Размер: 6 мб

Освещены особенности производственно-торговой деятельности и характеристика различных типов предприятий общественного питания, организации снабжения и складского хозяйства, оперативного планирования и рациональной организации производства, организации и нормирования труда.

Скачать
Скачать

28 мая 2009

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем